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Colarena Presqu'île Année record pour la coopérative laitière

0 18.06.2015 19:41
Patern Blandin, vice-président de Colarena, Pascal Heurtel, président et Jacques Ménétrier, directeur de production.

Patern Blandin, vice-président de Colarena, Pascal Heurtel, président et Jacques Ménétrier, directeur de production.

Marina Cessa

Une production en hausse, un prix de vente en hausse et des parts de marché prises à l’export : tout va bien pour la coopérative laitière
Alors que des filières agricoles sont à la peine, les bons résultats de Colarena Presqu’île sont presque insolents. En 2014, la coopérative a fait une collecte record de lait avec 400 millions de litres.
De plus, le prix du lait a été très favorable l’an passé. « Début 2014, la demande a été très forte au niveau planétaire, principalement la consommation chinoise. Dans ce contexte de forte demande, les marchés ont absorbé les volumes », explique Jacques Ménétrier, directeur de production de Colarena.
Tous les chiffres sont en hausse et l'optimisme est de mise pour l'avenir, car selon les prévisions entre 2015 et 2016, la production augmentera encore de 10 %.

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