Recevez gratuitement la lettre d'information générale de Presse Océan.
Chaque matin, l'essentiel de l'actu est déjà dans votre boîte mail.

Je m'inscris !

Consommation Ikea remet en vente ses boulettes de viande

1 04.04.2013 16:00
Ikea remet en vente dans ses restaurants des boulettes nouvellement produites

Ikea remet en vente dans ses restaurants des boulettes nouvellement produites

Photos AFP

Fin février 2013, le groupe Ikea suspendait la vente de boulettes suite à la découverte de traces de viande de cheval. Depuis, le groupe affirme avoir "pris les mesures garantissant la qualité et la sécurité encadrant leur fabrication, dans le respect de la recette traditionnelle suédoise".

La communicaiton du groupe poursuit : "Ikea remet en vente dans ses restaurants des boulettes nouvellement produites, issues de contrôle qualité renforcés et d'une traçabilité sans faille. Elles seront également disponibles dans les épiceries suédoises dès le 15 avril."

Stéphane Guérin, directeur d'Ikea Food France, précise :  "La confiance de nos clients et de nos collaborateurs est d'une importance capitale pour IKEA. Pour répondre aux attentes de ses clients, Ikea France est heureuse de proposer à nouveau à la vente dans ses restaurants dans un premier temps, puis dans ses épiceries à la mi-avril, ses emblématiques boulettes de viande, fabriquées selon la recette traditionnelle suédoise. Notre groupe a opéré des changements importants pour assurer une traçabilité sans faille tout au long de la chaîne alimentaire. Nous nous engageons à servir et vendre uniquement des produits de première qualité, de façon responsable, avec des normes de sécurité exigeantes".

Commentaires (1)

boulettes de viande
gegedescouets jeu, 04/04/2013 - 17:10

............Bon appétit, mais sans moi !
D'autant que dans l'article le directeur s'engage à servir -désormais- des produits de qualité : donc avant ?
Et lorsque la tempête sera passée..............

Abonnement

Retrouvez toutes nos offres
à partir de 1€ par mois

Je m'abonne

 

Connexion utilisateur
Vous pouvez vous connecter avec votre compte facebook.
Vous pouvez vous connecter soit avec votre nom d'utilisateur assigné, soit avec votre adresse e-mail.
Le champ mot de passe est sensible à la casse.
inscription à la lettre d'information générale
logo Presse Océan

Vous avez aimé cet article ?

Recevez gratuitement la newsletter Presse Océan.

Chaque matin, l'essentiel de l'actu est déjà dans votre boîte mail.