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Couëron Une nouvelle épicerie Le P'tit poids pour consommer responsable

0 19.06.2017 05:37
PO-CT

Anaïs Pichon ouvre une épicerie vrac, locale et bio à Couëron. PO-CT

Anaïs Pichon ouvre une épicerie zéro déchet à Couëron. Elle recherche des soutiens financiers.

À deux pas de l'église, Anaïs Pichon s'active avant la prochaine ouverture de sa boutique. « Personnellement, je fais attention à ne pas avoir trop de déchets. Mais acheter en vrac, c'est compliqué quand il n'y a pas d'offres près de chez soi, indique cette ancienne habitante de Cordemais. Je ne voyais pas l'intérêt de faire 30 km pour aller dans le centre-ville de Nantes et trouver du zéro déchet. Il n'y a pas que les citadins qui veulent réduire leurs emballages, acheter la juste quantité et réduire le gaspillage. »

Alors, suite à une reconversion professionnelle, elle décide de se lancer dans le commerce « comme ma grand-mère et ma mère ».

À l'ouverture, prévue début juillet, elle va proposer 120 références : « Céréales, farine, riz, pâtes, huile, vinaigre, bière, jus de pommes consignés, etc. » 

Concrétiser ce beau projet lui sera plus aisé si elle boucle la campagne de financement participatif, lancée sur Ulule (*).

(*) 8 rue Alcide Charles d'Orbigny. Collecte sur https ://fr.ulule.com/le-ptit-poids.

Plus d'informations dans le journal Presse Océan de lundi 19 juillet

 

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