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Guérande Des producteurs forment le réseau "La ruche qui dit oui"

0 15.08.2014 06:00
Une quinzaine de producteurs sont entrés dans le réseau

Une quinzaine de producteurs sont entrés dans le réseau

Photo Anthony Rio

« La ruche qui dit oui » a été lancée en avril à Guérande. Sandrine Pépinot, artisane, est à l’origine du projet.

En vérité, ce concept n’a rien à voir avec l’apiculture. Cette « ruche » est composée de producteurs et de consommateurs qui interagissent et forment une communauté. À Guérande, ce réseau a pris forme en avril dernier, grâce à l’initiative de Sandrine Pépinot.
Le principe est aussi simple que la vente directe, sauf que « La ruche qui dit oui », s’organise sur internet.

Plus d'informations à lire ce vendredi 15 août, dans Presse Océan.

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