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Grandes marées Palourde, étrille… les bons conseils de Didier Hesnault

0 10.08.2014 19:50
Didier Hesnault initie Noan et Marine, ses petits neveu et nièce, à l'art de la pêche à la palourde

Didier Hesnault initie Noan et Marine, ses petits neveu et nièce, à l'art de la pêche à la palourde

Photo PO-Olivier Lanrivain

"Je pêche ici depuis un demi-siècle. La première fois, j'avais 3 ans…" Palourde, étrille ou bar : les bons coins de pêche à La Bernerie-en-Retz n'ont plus de secret pour Didier Hesnault. Des secrets que ce charpentier sarthois n'ira évidemment pas dévoiler au premier touriste venu. Il les réservera plutôt à Noan et Marine, ses petits neveu et nièce qui, à 7 et 9 ans, n'hésitent pas à "mettre les mains dans la vase". Déjà à pied d'oeuvre ce week-end, ils remettront ça ces prochains jours, poussés par les grandes marées exceptionnelles offrant quatre jours consécutifs de coefficients supérieurs à 100.

Notre reportage aux côtés de la famille Hesnault, l'avis expert d'un Bernerien avisé, le détail de la qualité des coquillages sur les côtes de Loire-Atlantique ainsi que les bonnes pratiques à garder à l'esprit sont à retrouver ce lundi dans les colonnes de Presse Océan, ou dans sa version numérique en cliquant sur ce lien.

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