Recevez gratuitement la lettre d'information générale de Presse Océan.
Chaque matin, l'essentiel de l'actu est déjà dans votre boîte mail.

Je m'inscris !

La Cantine du Voyage : nouveau défi pour un duo de chefs

0 22.07.2013 17:35
Eric Guérin (La Mare aux Oiseaux) et Florent Ladeyn (L’auberge du Vert Mont) se retrouvent pour la première fois après s’être rencontrés à Top Chef

Eric Guérin (La Mare aux Oiseaux) et Florent Ladeyn (L’auberge du Vert Mont) se retrouvent pour la première fois après s’être rencontrés à Top Chef

Photos DR

Les lundis, extirpés provisoirement de leur cuisine, des chefs s’installent aux fourneaux pour livrer leur vision de la « cuisine de cantine ». Trois duos ont déjà relevé le défi pour les 200 gourmets désireux de se laisser surprendre par le détournement de plats familiers, à priori ordinaires, en mets gastronomiques.

Eric Guérin (La Mare aux Oiseaux) et Florent Ladeyn (L’auberge du Vert Mont) se retrouvent pour la première fois, après s’être rencontrés à l'émission de télévision Top Chef. Lundi 5 août,  ils proposeront pour la Cantine, à l’image des duos précédents, un menu qui se veut proche d’une cucina povera.

Pratique : Duos de chefs – Eric Guérin & Florent Ladeyn / Lundi 5 août 2013. Mise en vente des dernières places pour ce duo, mercredi 24 juillet, 16h. www.levoyageanantes.fr

 

Connexion utilisateur
Vous pouvez vous connecter avec votre compte facebook.
Vous pouvez vous connecter soit avec votre nom d'utilisateur assigné, soit avec votre adresse e-mail.
Le champ mot de passe est sensible à la casse.
inscription à la lettre d'information générale
logo Presse Océan

Vous avez aimé cet article ?

Recevez gratuitement la newsletter Presse Océan.

Chaque matin, l'essentiel de l'actu est déjà dans votre boîte mail.