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Le Pallet : leurs vendanges sont 100 % manuelles

0 20.08.2013 06:52
De gauche à droite, Daniel et Michel Futeul, veulent préserver l'authenticité du terroir.

De gauche à droite, Daniel et Michel Futeul, veulent préserver l'authenticité du terroir.

Photo : Frédéric Testu

Au Pallet, le domaine de la Mercredière est le seul domaine connu à vendanger 100 % de son raisin sans machine. Les frères Michel et Daniel Futeul font donc appel à 70 saisonniers pour vendanger leurs 47 hectares de vignes.


Plus d'informations ce mardi 20 août dans Presse-Océan, édition Nantes-Sud

 

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