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Un muscadet du Landreau choisi par le pape François comme vin de messe

6 01.04.2013 11:14
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Viticulteur installé au Landreau depuis cinq générations, Guy Bossard a eu l'heureuse surprise de voir son muscadet sélectionné par le Vatican pour les messes célébrées par le pape François. Tout s'est passé entre le Saint-Siège et l'importateur romain avec lequel travaille habituellement Guy Bossard, rebaptisé par ses collègues, "le pape de la biodynamie". Un mode de culture dont il est le pionnier en Loire-Atlantique et qui correspond parfaitement aux critères retenus par le Vatican pour le vin de messe. A savoir : un vin le plus naturel possible et sans chaptalisation.

Le Domaine de l'Ecu n'en est pas à son coup d'essai. Sa production figure déjà à la carte du Norma, à Copenhague, consacré le meilleur restaurant du monde.

 

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Commentaires (6)

Bravo PO
Kryssian Wigbhert lun, 01/04/2013 - 17:44

Là je me suis laissé prendre, je n'ai rien vu venir, j'y croyais au Pape du muscadet. Encore bravo de perpétuer les traditions.

Vin de Messe !
JANE DOE lun, 01/04/2013 - 23:29

En réponse à Kryssian Wigbhert - Bravo PO

T'es resté trop lonnnngtemmmps à la Martinique Kryssian ! Le soleil t'a tapé sur la tête ! Trop de jus de canne ! Je ne suis pas folle de la messe, mais fallait pas être sorti de "la cuisine à Jupiter" comme disait Coluche, pour se dire que c'était impossible ! Mais, excellente idée de PO ! Ils ont mis le paquet ! Bravo ! Se non è vero, è bene trovato !

 

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