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Nantes Défi Zéro déchet : « On ne veut plus engraisser nos poubelles »

0 25.02.2016 05:40
« Notre famille a produit 19 kg de déchets compostables ».

« Notre famille a produit 19 kg de déchets compostables ».

Photo SD

Nantes métropole a lancé un défi « Zéro déchet » à 80 familles. Depuis janvier et jusqu’au mois d’avril, elles pèsent leurs déchets et essayent de changer leurs habitudes.

Sandrine et sa famille voient déjà des résultats. "On est passé d'un sac de 100 litres en déchets « général » par semaine, à un sac de 30 litres tous les 15 jours environ... Le reste part en recyclage ou en composteur. Depuis janvier, notre famille a produit 19 kg de déchets compostables, 3,9 kg de déchets non recyclables, et 6,8 kg en recyclable, juste en raisonnant différemment », souligne Sandrine, locataire à l'est de Nantes. Au quotidien, les habitudes ont changé. « Préférer le vrac et ainsi limiter le cartonnage des produits, composter, cuisinier un peu au lieu d'acheter de l'industriel, utiliser un pain de savon, ne pas acheter de lessive et de produits d'entretien. Ici, c'est bicarbonate de soude, vinaigre blanc, savon noir, citron et sel. Avec très peu, on peut en faire beaucoup ! ». 

Lauréate en 2014 de l’appel à projets « Territoire Zéro déchet, zéro gaspillage » du ministère de l’Écologie, Nantes métropole s’est fixé un objectif ambitieux : réduire de 10 % les déchets ménagers et assimilés sur le territoire en 2020. Un programme d’actions spécifique a donc été lancé : lutte contre le gaspillage alimentaire, développement du réemploi et valorisation des encombrants, tri à la source des biodéchets… Vendredi, le conseil communautaire validera de nouveaux engagements.

Retrouvez notre dossier spécial Zéro déchet, zéro gaspillage ce jeudi 25 février dans Presse Océan

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