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Nantes La cantine du Voyage se met au régime "poulet"

0 12.05.2015 19:06
  • PO/NATHALIE BOURREAU

    Jean Blaise, directeur général du Voyage à Nantes

  • NATHALIE BOURREAU

    Le collectif "Appelle-moi Papa" qui a réalisé la signalétique s'est déjà mis à table.

Le restaurant du Voyage à Nantes ouvre ses portes ce mercredi 13 mai. Plus connu sous le nom de "cantine du Voyage", l'établissement provisoire de 300 couverts se met cette année au régime poulet, en partie pour apaiser les restaurateurs du voisinage.

Les animations du Voyage à Nantes ne seront pas annoncées avant début juin. Pour patienter, la cantine du Voyage ouvre ce mercredi et jusqu'à fin septembre à côté du hangar à bananes. Cette année, parmi les nouveautés, une déco totalement revisitée par le décoiffant collectif de cinq jeunes graphistes Rezéens "Appelle-moi papa" et un menu unique : du poulet d'Ancenis, décliné à toutes les sauces !

Les explications ci-dessous dans notre vidéo :

 

Ne manquez pas ce mercredi 13 mai dans Presse Océan notre dossier complet sur la cantine avec son coût, les attentes et les confessions de Richard Baussay, chargé de promotion culinaire du Voyage.

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