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Vignoble Reprise de l'université sur lie

0 29.09.2014 19:06
Reprise des conférences.

Reprise des conférences.

OLIVIER LANRIVAIN

Le succès de l’université sur lie ne se dément pas. Conférences et visites reprennent le 4 octobre.
Thèmes riches, variés, chaque conférence attire 65 à 100 personnes. La formule plaît. Mêlant érudits et universitaires, la conférence ajoute échange et dégustation de muscadet. 80 % des auditeurs viennent du vignoble, 10 % des environs, 10 % de Nantes. Et 20 % sont des habitués. « Sur lie », les conférences couvrent la durée de maturation du muscadet, d’octobre à mars. Nouveauté, outre douze conférences, il y a cinq visites patrimoniales.

Plus d'infos dans nos colonnes ce mardi 20 septembre.

 

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