Dix-neuf éleveurs du Pays de Retz et de Poitou-Charentes vont ouvrir au deuxième semestre 2015 leur propre laiterie dans le sud du Vignoble nantais, à Remouillé. Particularité du projet : produire du lait dans la région, le transformer sur place et le vendre en circuit court. Les produits laitiers seront commercialisés sous la marque En direct des éleveurs (EDDE).